Vin Blanc de Roussillon
Appellation IGP des Côtes Catalanes
75 cl - Prix Unitaire TTC
Cuvée issue de vignes plantées en altitude (350 à 600 mètres) sur des sols de granites décomposés.
Après des vendanges manuelles, fermentation puis élevage en demi-muids, foudres et cuves pendant 22 mois.
Au nez, notes de fleurs blanches et de fruits secs. En bouche, fraîcheur, minéralité et rondeur. Vin élégant et complexe !
A boirs dès maintenant ou dans les 7 ans.
Servir autour de 10°C.