Trousseau

Pauline et Géraud Fromont, Domaine des Marnes Blanches

Vin Rouge de Jura
Appellation Côtes-du-Jura

Vin Rouge bio

26.00 €

75 cl - Prix Unitaire TTC

ATTENTION quantité max / produit = 6
Qté
Ajouter

  • Cépage : 100% Trousseau
  • Structure : Frais
  • Arôme : Fruité

Accord Mets & Vin

  • Quel vin avec Apéritif
    Apéritif
  • Quel vin avec Charcuteries
    Charcuteries
  • Quel vin avec Pâtes
    Pâtes
  • Quel vin avec Légumes
    Légumes
  • Quel vin avec Fromages
    Fromages

Cuvée issue de vignes d'une quarantaine d'années plantées sur des sols de marnes.

Après des vendanges manuelles, les raisins sont vinifiés en grappes entières. Elevage de 10 mois en fût. Très peu d'extraction pour un jus clair et aérien.

Au nez, notes de fruits rouges croquants. En bouche, même aromatique sur le fruit rouge ainsi que sur les épices. Bouche aérienne, minérale avec de légers tanins.

A boire dès maintenant et dans les 3 ans.

Servir autour de 14°C.

 

Trousseau