Vin Rouge de Vallée de la Loire
Appellation Côte Roannaise
75 cl - Prix Unitaire TTC
Cuvée issue de vignes plantées sur des terroirs de sables granitiques.
Après des vendanges manuelles, égrappage aux 2/3 des raisins puis macération de 15 jours avec quelques pigeages avant élevage de 8 à 10 mois en cuve béton et cuve bois tronconique.
Au nez, notes de fruits bien mûrs. En bouche, élégante matière avec des notes de fruits rouges et noirs ainsi qu'une touche légèrement épicée.
A boire dès maintenant ou dans les 5 ans.
Servir autour de 14°C.