Emilien Colin

Pierre-François Colin, Domaine Colin

Vin Rouge de Vallée de la Loire
Appellation Coteaux-du-Vendômois

Vin Rouge bio

13.00 €

75 cl - Prix Unitaire TTC

ATTENTION quantité max / produit = 6
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  • Cépage : 100% Pineau d'Aunis
  • Structure : Equilibré
  • Arôme : Epicé

Accord Mets & Vin

  • Quel vin avec Charcuteries
    Charcuteries
  • Quel vin avec Viandes rouges
    Viandes rouges
  • Quel vin avec Pâtes
    Pâtes

Cuvée issue de vignes centenaires, plantées sur des sols d'argile à silex.

Après les vendanges, macération de 2 mois en fût et en cuve, puis élevage en fût pendant 1 an.

Au nez, on retrouve des notes d'épices, de bois de cade. En bouche, légers tanins pour un bel équilibre.

A boire dès maintenant ou dans les 10 ans.

Servir autour de 15°C.

Emilien Colin