Elian Da Ros

Sud-Ouest

Elian Da Ros est à la tête d'un domaine de 19 hectares situés en côteaux à Cocumont dans les Côtes du Marmandais. Son père y cultivait déjà les vignes mais il apportait les raisins à la cave coopérative du village.

Elian a entamé des études de viticulture-œnologie dès l'âge de 14 ans, et c'est en 1997, après avoir travaillé 5 ans en Alsace, au domaine Zindt-Humbrecht, qu'il décide de revenir sur le domaine familial afin d’y construire un chai pour y faire son vin.