Jean-Claude Delpech et Sébastien Almendros

Domaine La Tucayne

Sud-Ouest

Neuvième génération de vignerons, passionné et convaincu du potentiel de ses terroirs, Jean Claude Delpech crée le domaine de la Tucayne en 1998 sur l'appellation Saint-Sardos. Celle-ci compte 130 ha de vigne (dont 110 vinifiés à la coopérative), Jean-Claude étant le seul vigneron indépendant de l’appellation.

Le paysage vallonné de la Lomagne présente différents types de sols qui résultent de l’influence de la Garonne : des sols bruns argilo-calcaires issus de molasse et des sols lessivés plus ou moins caillouteux sur les crêtes appelées « Tuc » en occitan, dont le nom du domaine est issu.

Jean-Claude travaille depuis plusieurs années avec Sébastien, oenologue de formation.

Le domaine est certifié en agriculture biologique.