Vin Blanc de Roussillon
Appellation Vin de France
75 cl - Prix Unitaire TTC
Cuvée issue de vignes plantées en altitude (350 à 550 mètres) sur des sols de granites décomposés.
Après des vendanges manuelles, macération en grappes entières pendant 10 à 15 jours, pressurage puis assemblage des millésimes 2019, 2018, 2017, 2015 et 2014. Elevage en demi-muids et en verre
Au nez, notes d'agrumes confits et de tabac. En bouche, fruité et puissance fraîcheur, minéralité et rondeur. Vin élégant et complexe !
A boire dès maintenant ou dans les 5 ans.
Servir autour de 12°C.