Espérance

Charlotte et Thomas Carsin, Terre de l'Elu

Vin Rouge de Vallée de la Loire
Appellation Vin de France

Vin Rouge bio

30.00 €

75 cl - Prix Unitaire TTC

ATTENTION quantité max / produit = 6
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  • Cépage : 100% Pineau d'Aunis
  • Structure : Equilibré
  • Arôme : Epicé

Cuvée issue de vignes allant de 6 à 60 ans, plantées sur des sols de sable et de grès.

Après des vendanges manuelles, macération de 10 jours en grappes entières, puis élevage de 12 mois en barrique et en jarre en argile. Cette cuvée n'est pas filtrée.

Au nez, arômes d'épices (poivre) et de fleurs. Bouche délicate et fine, tout en élégance.

A boire dès maintenant ou dans les 5 ans.

Une aération d'1h avant le service permettra au vin de bien s'ouvrir.

Servir autour de 16°C.

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