Quatre Mains

Coralie et Damien Delecheneau, Domaine de la Grange Tiphaine

Vin Blanc de Vallée de la Loire
Appellation Touraine

Vin Blanc bio

30.00 €

75 cl - Prix Unitaire TTC

ATTENTION quantité max / produit = 6
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  • Cépage : 100% Sauvignon
  • Structure : Puissant
  • Arôme : Fruité

Accord Mets & Vin

  • Quel vin avec Poissons
    Poissons
  • Quel vin avec Viandes blanches
    Viandes blanches
  • Quel vin avec Fromages
    Fromages

Quand le sauvignon est plus que très bon !

Cuvée issue de vignes de 50 ans plantées sur des sols d'argiles rouges à silex.

Après des vendanges manuelles, fermentation longue et élevage en fûts.

Nez élégant et complexe, mêlant fruits blancs et fruits secs mais aussi des notes épicées et de pierre à fusil. La bouche est ample et énergique avec une longue finale fraîche et légèrement mentholée.

A boire dès maintenant ou dans les 10 ans.

Une aération d'1h avant le service permettra au vin de bien s'ouvrir.

Servir autour de 11°C.

Quatre Mains