Jupiter

Jean-Claude Delpech et Sébastien Almendros, Domaine La Tucayne

Vin Rouge de Sud-Ouest
Appellation Saint-Sardos

Vin Rouge bio

25.00 €

75 cl - Prix Unitaire TTC

ATTENTION quantité max / produit = 6
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  • Cépage : Assemblage de Syrah et de Tannat
  • Structure : Structuré
  • Arôme : Epicé

Cuvée issue de vignes plantées sur 2 parcelles (l'une de syrah, l'autre de tannat) sur un sol très caillouteux à base de galets roulés.

Après les vendanges, fermentation de 4 à 5 semaines en cuve puis élevage en barrique pendant 2 ans.

Au nez, notes de fruits et d'épices. Bouche structurée mais avec un bel équilibre.

A boire dès maintenant ou dans les 8 ans.

Servir autour de 15°C.

Jupiter