Cette cuvée brut nature est élaborée à partir de l'assemblage de vieilles vignes de pinot meunier (60 ans environ) plantées sur des sols argilo-limoneux.

Les raisins sont vendangés à pleine maturité, puis les jus sont vinifiés en cuves inox et en fûts.

Champagne vineux et légèrement épicé mais frais avec des notes de bergamote.

Ce champagne bénéficie d'un vieillissement de 24 à 30 mois.

A boire dès maintenant ou dans les 5 ans.

Servir autour de 8°C.